Matilda Strandberg

Gillar ni kinamat? Då är detta receptet perfekt, biff med bambuskott är ju något man alltid få i fyra små rätter och detta smakade EXAKT som det man får på kina restaurangen. Så sjukt nöjd att man fick till det likadant. Receptet hittar ni här! Gillar ni detta inlägget, tryck gärna på hjärtat <3

I tisdags åkte jag och detta järngänget (och många fler) till Ronneby för gyllene tiders konsert, grymma är dom!!! I onsdags mötte jag upp mina barndoms tjejer för middag, vi har inte sett varandra på hela sommaren så massa babbel och en burgare på Scandic var precis vad vi behövde. I torsdags hade barnen och…

Gud vad härligt det är att vara mammaledig dagar som dessa. När klockan slog lunch idag promenerade vi upp till Nivå, Agnes fick sitta med men Sixten sov hela lunchen. Jag tog det ”vanliga” oxfilé toast, en bättre måndagslunch kan man nog minsann inte hitta. Barnen sover nu och jag ska sätta mig och lapa…

Så många som frågat om detta smarriga recept som jag bjöd på för några veckor sedan. Igår gjorde jag det igen, ÄLSKAR DET! Och de är så enkelt.. Recept för 4 personer: Pasta 500 gram fläskfilé 10 färska champinjoner En schalottenlök En vitlök 2 msk soya 5 dl grädde Honung Parmesanost Färsk persilja Maizenamjöl redning…

Hej godingar! Har ni saknat mig? Jag har saknat er! Livet är ingen dans på rosor, två barn som kräver ens uppmärksamhet, hushållet som ska gå runt och alla val till huset som ska göras. Jag behövde en paus, vara en stark mamma, vara bara jag och göra roliga saker och liksom andas ut. Ja…